Sunny OLIO Experience 2023
La Sunny OLIO Experience è un'opportunità per scoprire il mondo dell' Olio ExtraVergine DOP Riviera Ligure, fatto di qualità ambientale, cultura, tradizioni e buona cucina.
Il cuore dell'iniziativa è la visita ai terreni. Ho deciso di “aprire le porte” dell’oliveto che sto riportando alla luce dopo un abbandono di oltre 40 anni. Rovi ed infestanti alti 4 metri e oltre, hanno lasciato spazio nuovamente agli olivi, alcuni di nuovo impianto, alcuni recuperati senza potature drastiche altri capitozzati.
Oltre ad essere un angolo meraviglioso di paesaggio ligure, immerso nella tranquillità delle colline del golfo del Tigullio, a Leivi, rappresenta un esempio unico di laboratorio di olivicoltura.
Le nostre pratiche di coltivazione rispettose dell'ambiente, mettono assieme le più antiche tradizioni, il calendario biodinamico e le più moderne tecnologie per quanto compatibile con la morfologia dei nostri terrazzamenti, fatti di muretti a secco e stretti sentieri.
Nell’ambito di “OrgOlio Liguria weekend” promosso da Agenzia In Liguria e Consorzio Olio DOP Riviera Ligure
Terre del Solaro organizza una giornata formativa ed esperienziale in azienda agricola
“SUNNY OLIO EXPERIENCE 2023” Domenica 10 dicembre - LEIVI (GE)
Dagli alberi ai pannelli solari, come usare in modo intelligente l’energia del sole
Spunti di riflessione per affrontare preparati la transizione energetica nel contesto ligure.
Programma:
Ore 9:00 Ritrovo presso la trattoria bar “Il Bocco” a Leivi, Largo Marconi per la colazione di benvenuto con caffè e focaccia alla genovese;
Ore 9:30 Inizio parte teorica (Energia solare negli edifici e in agricoltura. Applicazioni, prospettive, opportunità, detrazioni fiscali, bandi PNRR, Agrisolare, Agrivoltaico).
Ore 10:30 Piccola degustazione e assaggio del nuovo olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure “Terre del Solaro”
Ore 11:00 Analisi casi pratici portati dai partecipanti per le proprie abitazioni o aziende.
Ore 13:00 Pausa pranzo con piatti tipici a base di olio DOP Riviera Ligure Riviera “Terre del Solaro”;
Ore 14:30 Trasferimento in auto presso gli oliveti “Terre del Solaro” con visita guidata e introduzione alle tecniche di conduzione dei terreni;
Ore 16:00 Esempio pratico in campo con prova su un pannello fotovoltaico completo di batteria non connesso alla rete con pausa per un caffè o tisana “ad energia solare tra gli olivi”;
N.B. Se il tempo non lo permetterà, il pomeriggio resteremo presso la sala seminario della trattoria Al Bocco. In alternativa la visita guidata in campo potrà essere recuperata in altra data da concordare.
Ore 16:30 Conclusioni e saluti finali.
N.B. PER CHI LO DESIDERA SABATO 9 DICEMBRE 2023, SE IL TEMPO LO PERMETTE, E' POSSIBILE PRENOTARE LA SOLA VISITA GUIDATA ALL'OLIVETO CON PICCOLA DEGUSTAZIONE DELL'OLIO NUOVO DOP RIVIERA LIGURE.
COSTO 15 EURO A PERSONA. PER I BAMBINI FINO A 12 ANNI GRATUITO.
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
Quota di partecipazione € 90,00
- € 55,00 da versarsi alla prenotazione
- € 35,00 il giorno dell’evento direttamente alla trattoria “Al Bocco”.
GIORNATA A NUMERO CHIUSO – POSTI LIMITATI
N.B. I bambini posso partecipare, gratuitamente ad eccezione del pranzo, alla seconda parte della giornata. Le persone con ridotte capacità motorie a causa della difficoltà a raggiungere i terreni possono partecipare solo alla prima parte della giornata ad un costo pari a € 70,00 (pranzo incluso).
COSA OCCORRE PORTARE
- Bollette, planimetrie o altre informazioni sul proprio caso pratico che si vuole analizzare
- Quaderno e penna per eventuali appunti
- Equipaggiamento: È consigliabile un abbigliamento sportivo, da trekking.
LA QUOTA DI ISCRIZIONE INCLUDE
- L’intera giornata formativa
- Colazione e pranzo
- Visita guidata agli oliveti
- Degustazione olio la mattina e tisana/caffè al pomeriggio
- Assicurazione infortuni negli oliveti
- Ricordo dell’evento (maglietta o cappellino o borsa in stoffa)
- Utilizzo area pic nic
- Mini guida alla degustazione dell'olio.
L'oliveto è sprovvisto di servizi igienici e purtroppo non è raggiungibile da persone con disabilità o difficoltà motorie. Occorre infatti percorrere circa 300 metri di un'antica creuza.
Gli animali sono i benvenuti se tenuti al guinzaglio
RELATORE: ALESSIO CASARETTO (Progettista, tecnico e agricoltore)
Libero professionista dal 1999, nel 2017 ha creato l’azienda agricola Terre del Solaro in Leivi, produttrice del pregiato olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure.
Responsabile tecnico e fondatore della Geopower di Chiavari, vanta una ventennale esperienza nelle energie rinnovabili ed in particolare nell’energia solare. Ha aiutato oltre 500 tra famiglie e imprese a produrre energia pulita grazie al sole.
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Aperte le iscrizioni per domenica 10 dicembre 2023